La cuisine française plébiscitée par la Chine

Au moment où le premier ministre chinois arrive en France, l’Exposition universelle 2010 vient de fermer ses portes à Shanghai. Le pavillon français, diversement apprécié par les visiteurs de l’Hexagone, fut, en revanche, plébiscité par les Chinois. Près de 10 millions d’entre eux en ont parcouru les allées. Ainsi, parmi tous les pavillons nationaux, le pavillon français a été le plus fréquenté au long des cinq mois qu’a duré la manifestation. Il a servi 800 couverts par jour à des Chinois très curieux de gastronomie hexagonale