un parrain plein de talent ©DR
Le concours national de cuisine « Jeunes Talents » 2017 aura pour parrain le Chef Maître Restaurateur Philippe ETCHEBEST.
La précédente édition a été couronnée de succès et a permis de révéler Curtis MULPAS, gagnant de l’édition 2016 et apprenti au restaurant Le Violon d’Ingres, à Paris. À 19 ans, il participe à l’émission Objectif Top Chef, diffusée dès lundi sur M6 !
Organisé par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, le concours destiné aux apprentis et aux jeunes cuisiniers en apprentissage se déplace cette année dans 8 villes de France : Dijon, Nice, Paris, Perpignan, Saint-Malo, Lille, Bordeaux et Strasbourg. Les 8 candidats sélectionnés à l’issue des phases qualificatives disputeront la finale nationale qui aura lieu le 6 mars 2017 en présence du Chef ETCHEBEST, dans les locaux de l’école FERRANDI, à Paris.
Les candidats ont jusqu’au 1er novembre pour déposer leur candidature, sur simple demande, et succéder à Curtis MULPAS. Toutes les précisions sur le site:
www.concours-jeunes-talents.fr
laradiodugout.fr/ Octobre 2016
