Le jeudi 26 novembre 2009, à l’hôtel Le Grand Barrail**** à Saint-Emilion, Maki Maruyama, directrice de la Maison de thé japonais Jugetsudo et Hubert de Boüard, propriétaire de Château Angélus orchestreront une Soirée insolite :
18h-19h :
Conférence et initiation au thé vert japonais, par Maki Maruyama et Hubert de Boüard « Le thé vert, le vin, un air de famille ».
19h :
Initiation à la cérémonie du thé et dégustation des thés Jugetsudo entrée libre de 18h à 20h, sur réservation, par téléphone : 05 57 55 37 00
20h30 :
Cocktail sur le thème « Le thé vert autrement »
Dîner « Saveurs du Japon », élaboré par Romain Gondras, Chef de cuisine de l’hôtel Le Grand Barrail, autour des plus beaux produits japonais (thé, algues Nori, shiitake, kombu, wasabi etc.)
65 euros par personne, avec un vin blanc pour l’entrée et un vin de Château Angélus avec le plat. Sur réservation par téléphone : 05 57 55 37 00
Relations Presse Jugetsudo By Maruyama nori : Jeannine Coureau – Reiko Mori 31, quai de Bourbon – 75004 Paris – Tel : 01 46 33 30 76 – Email : coureaupresse@orange.fr
