Maroc, Vietnam, Japon, Belgique, USA, Bali, Australie, Chine, Afrique du Sud, Pays Bas, Espagne, Thaïlande, République Dominicaine…
Du 28 mars au 1er avril prochains, les 26 cuisiniers et pâtissiers de «villagedechefs.com» seront présents dans la capitale pour la sortie de leur livre « Cuisines en décalage horaire » aux éditions Menu Fretin.
A la carte de la manifestation : signatures au Salon du Livre, une journée avec les élèves de l’Ecole Grégoire Ferrandi, dédicaces à la Librairie Gourmande.
Et,
Des Ateliers de démonstration à l’Espace Mobalpa et à l’école « les coulisses du Chef » de Olivier Berté. Occasion de découvrir et déguster plein de saveurs et de produits venus d’ailleurs !
Bientôt, les thèmes et les horaires des ateliers sur « La Radio du Goût », partenaire de l’événement.
http://www.villagedechefs.com/modules/radio.php
