Les nouvelles du vin de Micheline et Roger Clairet

Château Fontpinot X.O.
Mieux que personne, la Maison de Cognac FRAPIN peut décrire le Cognac
Château Fontpinot XO, à l’occasion de la Fête des Pères, un cadeau
subtil dans un habillage haut en couleurs.
Ce « Single Vigneyard Cognac » a été entièrement vendangé, distillé et
vieilli au château, élaboré lentement sur lie et en chais secs, ce qui
lui confère son caractère si particulier. C’est une des plus anciennes
réserves du château familial.
Sa robe est soyeuse aux reflets légèrement cuivrés, son bouquet
complexe, fin et persistant, révèle en bouche des notes de fruits
confits et de Porto, ainsi que le fameux « Rancio », s’exprimant après
vingt ans d’âge ; de généreux tanins vanillés se développent sur fond de
fleurs d’aubépine et sauvages.
Un Cognac aux sensations absolues, cadeau idéal pour un véritable amateur.
Contact : Agence OPHA, Muriel Nicolas : 01 56 77 14 14

Champagne Philippe Gonet
Dans notre survol de l’Association « Les Champagnes de Vignerons » nous
avons dégusté le Blanc de Blancs Roy Soleil, Grand Cru récolté en 2005
et 2006.
Un Champagne d’apéritif caractérisé par sa fraîcheur, ses reflets verts
délivrent des arômes floraux suivis d’une pointe d’épices sur une
attaque en bouche très franche.
Visites sur RDV les week ends.
Prix départ propriété : 22,80 euros.
S.A. Gonet Philippe : 03 26 57 53 47

Château de l’Aumérade, Cru Classé de Provence : La Vie en Rosé
Le magnum de la Cuvée Marie Christine 2010 vient s’ajouter au joli
flacon inspiré d’une pâte de verre de Gallé.
L’assemblage Grenache, Cinsault, Syrah exalte les arômes d’agrumes,
orange, pamplemousse. Sa légère acidité protège sa fraicheur. Il est
doté d’un excellent équilibre, sa longueur en bouche est exceptionnelle.
Il est médaillé d’or et d’argent dans de nombreux concours.
Cette cuvée est vendue chez les cavistes, dont les réseaux Nicolas et
Comtesse du Barry et à la propriété.
 Ventes « Pro » : Maison Fabre, tél : 04 94 13 80 78
                « Part » : Château de l’Aumérade, tél. 04 94 28 20 31

La com… toujours la com!
Un Madiran qui veut faire parler de lui : des bouteilles qui vont
séjourner dans les Grottes de Betharam pendant « un certain temps », cela
fait partie des « accroches » de la com.
Ce sont de fausses exclusivités, car tout a déjà été fait avec les
bouteilles de vins, mais le temps passe et on l’oublie comme l’immersion
en mer par exemple.
Heureusement, le vin qui séjourne dans des  grottes ou des caves se
trouve dans de bonnes conditions d’évolution ou de conservation et c’est
l’essentiel.

L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc,a le plaisir de vous convier à une dégustation des Crus Bourgeois
Médoc, Haut-Médoc, Margaux, Listrac, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe
mercredi 18 mai 2011
de 11h à 15h
à la Maison de l’Aquitaine,
21 rue des Pyramides, Paris 1er arr.

Micheline et Roger Clairet pour laradiodugout.fr