Frédéric ANTON sera cette année l’invité d’honneur des Etoiles de Mougins. Et pour cause ce MOF et Chef 3 étoiles fait aussi les (beaux) jours de Masterchef. Or ce 7ème Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre aura pour thème Les Médias et la Gastronomie.
Espérons que les débats seront à la hauteur. Je m’en lèche déjà le micro et je fais confiance aux organisateurs pour aborder des questions du genre:
Trop d’info tue l’info. Trop de gastro tue le gastro?
Le concept de marchand de nouille en a-t-il encore pour longtemps?
Où est la vertu pédagogique de cette télé-cuisine compétition?
Et le plaisir dans tout cela?
Mais que vont faire nos grands chefs dans ces émissions racoleuses?
Allez tous à la soupe! Ca va chauffer à Mougins du 14 au 16 septembre!
Thierry Bourgeon. laradiodugout.fr
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