Je viens de rendre une petite visite à toute l’équipe des Etoiles de Mougins qui prépare activement le 7ème Festival International de la Gastronomie qui se tiendra du 14 au 16 septembre.
La Radio du Goût sera bien sûr présente d’autant plus que le festival a pour thème cette année: Medias et Gastronomie. A cette occasion je participerai le dimanche à 14h à une table ronde avec notamment le masterchef Frédéric Anton, l’invité d’honneur des Etoiles, Regis Marcon, trois macarons lui aussi et qui a des idées bien arretées sur le thème retenu, l’ami Perico Legasse qui n’a pas l’habitude d’avoir sa langue dans sa poche à la télé comme ailleurs et Roland Zémour, chroniqueur gastro de Télérama, qui ne trempe pas sa plume dans l’eau tiède. Voilà qui promet.
En attendant, dans les locaux de Festival au dessus de l’office de tourisme de Mougins, les coups de téléphones n’arrètent pas, les places pour les ateliers se vendent comme des petits pains. Une petite entreprise multinationale qui ne connait pas la crise avec pour chef , un maire gourmand et heureux, Richard Galy.
Thierry Bourgeon. Mougins. 28 août 2012. laradiodugout.fr
Richard Galy avec Thierry Bourgeon
Le site des Etoiles de Mougins
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