Sirha: L’Espagne remporte la Finale de l’International Catering Cup

Organisée par La Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs et Traiteurs (CNCT), la finale de l’International Catering Cup 2013 (ICC), concours du meilleur traiteur international a révélé un cru exceptionnel de jeunes talents, le 26 janvier dernier lors du Sirha à Lyon.
Palmarès:
TROPHEE OR : Alain GUIARD CALLEJA (Chef d’Equipe) et son co-équipier Oscar
ESCANCIANO représentant l’Espagne ont remporté le titre de « Meilleur Traiteur de
l’International Catering Cup » et une dotation de 6 000 €.
2 – TROPHEE ARGENT : Gilles GRASTEAU (chef d’équipe) et Sébastien REIN (co-équipier)
représentant la France ont remporté une dotation de 3 000 €.
3 – TROPHEE BRONZE : Jean-Michel BARDET (chef d’équipe) et Damien GRANDCLAUDE (co-
équipier) représentant Luxembourg ont remporté une dotation de 1 500 €.