à la bonne vôtre, avec modération. ©I.M/laradiodugout.fr
Et la plus grande bouteille de champagne au monde s’appelle un … Melchisedech ! Il n’est réservé qu’à quelques bourses mais il vaut le coup d’œil!
Sa contenance ? 30 litres soit 40 bouteilles de 75 cl, pour 72 kg.
Le Melchisedech est l’apanage de la Maison Drappier spécialisée dans les grands contenants de champagne. Lavinia le propose sur l’application Amazon Prime Now du 15 au 18 décembre pour 5 000 €.Si vous êtes preneur, il vous sera livré en deux heures à Paris avec, bien sûr, de quoi le poser pour le servir.
A l’intérieur, du champagne Carte d’or Brut. Et il ne s’agit pas d’assemblage. La maison Drappier effectue la prise de mousse, le remuage et le dégorgement individuel dans la bouteille. Une bouteille magnifique, fabriquée manuellement. Il n’y a que 20 Melchisedech sucesptibles d’être achetés dans le monde cette année. Ce flacon unique en son genre est la bouteille des très grandes occasions : réveillons délirants, lancements de (très gros) bateaux, anniversaires de folie …
La cuvée Carte d’Or (75 % Pinot noir) est idéale à l’apéritif. A table avec une viande blanche ou avec un fromage du type chaource. Servir à 7°c. Avec une proportion très élevée de Pinot Noir, on savoure presque un Blanc de Noirs. Le champagne s’ouvre sur des arômes de fruits à noyau telle la pêche blanche des vignes : une touche épicée et une autre de gelée de coing caractéristique.
Un Melchisedech certes mais on pourra aussi choisir un contenant plus petit !!!!!!
Enfin sachez que Drappier utilise le Melchisedech depuis 2002. Cette vasque géante porte le nom d’un personnage énigmatique de l’Histoire Sainte. Melchisedech a béni Abraham et possède un caractère messianique similaire à celui du Christ.
Isabelle Monrozier/ décembre 2016/laradiodugout.fr
la collection des flacons Drappier. ©DR
