C’est en petite Camargue, sur le territoire des Costières de Nîmes, dans le Gard, que s’est déroulé ce 22ème Coup de Cœur de Femmes, sélectionnant in fine les meilleurs vins et huiles d’olive des produits déjà médaillés « Or » du Concours de la Coopération de la Région Occitanie.
Au jury : 35 femmes journalistes spécialistes Art de Vivre, femmes d’influence, ou bien issues du monde de l’entreprise.
Cette 22ème édition est particulière et unique. La Région Languedoc Roussillon organisatrice de l’évènement depuis toujours, a fusionné avec la Région Midi Pyrénées pour donner naissance à la grande Région Occitanie Pyrénées Méditerranée. Pour la première fois, les produits sont au concours de ce nouveau territoire, également riche en arboriculture et en fromages. Nous avons eu la chance de déguster de merveilleux fromages Pélardon, Rocamadour, et quelques fromages de brebis très intéressants au goût.
Cette année pour la première fois également, le Coup de Cœur a une marraine. Une jeune et talentueuse artiste parisienne du Street Art, Kashink Elle a réalisé les magnifiques Trophées des Caves Coopératives médaillées.
Ce Concours Coup de Cœur prend de l’ampleur. Les Caves Coopératives y sont attachées et sont sensibles aux médailles attribuées. C’est une façon de valoriser leurs vins et huiles d’olive, et les faire mieux connaitre.
Voici une belle brochette de Médailles « Or » du Coup de Cœur 2018.
Le Coup de Cœur « Huiles d’Olive »
Catégorie « Intense et Corsée »
Cuvée AOP Huile d’olive de Nîmes, Huilerie coopérative de Beaucaire dans le Gard
Catégorie « Douce et Fruitée »
Cuvée Picholine, Huilerie coopérative de Clermont L’Hérault dans l’Hérault.
Le Coup de Cœur « Vins »
En Rouge, Cave Les Collines du Bourdic, Duché d’Uzès, Merlot 2017, 100% Merlot, tannins soyeux et fondus.
En Rosé, Comté Tolosan. Le Tarani 2017, très aromatique et plaisant. Cave Coopérative Vinovalie à Brens, Tarn.
En Blanc : Cave du Razès dans l’Aude. « Nos Belles Rangées ». Un Gewurztraminer 2017, à l’acidité vive. Cépage inhabituel pour la région mais finalement plein d’avenir.
En VDN, 3 options étaient possibles. A été retenu par le groupe de femmes (presque à l’unanimité), le Muscat de Rivesaltes 2017 de la Cave Dom Brial. A Baixas, Pyrénées Orientales. Miellé et floral, vif et nerveux.
Geneviève Guihard/août 2018/laradiodugout.fr
Coop de France Occitanie
www.concoursdelacooperation.fr/coup-de-coeur
Tel : 04 67 07 03 20
Où dormir en toute simplicité, en pleine Camargue, en pleine nature ? Au Mas de Sylvéréal chez Valérie et Alain Desponge. Vieille bâtisse historique. Proche d’Aigues Mortes et des Saintes Marie de la Mer.
Tel : 04 66 51 83 88
