Singapore Airlines a demandé à dix grands chefs de réfléchir à des recettes réalisables à bord d’un appareil et facilement reproductibles chez soi. La compagnie aérienne veut ainsi donner ses lettres de noblesse à la cuisine...
« Midi Gourmand ». C’est le dernier né du groupe des Journaux du Midi. Imprimé à 20 000 exemplaires, ce nouveau magazine,inspiré de « Sud Ouest Gourmand », créé par Sud Ouest l’an passé,...
Du 6 au 10 octobre, un peu partout en France, des usines de fabrication de biscuits et gâteaux se transformeront d’un coup de baguette magique en « Cités Merveilleuses » et ouvriront leurs portes au grand...
Ingrédients – Pour 4 corolles – 1/2 Reblochon – 2 pamplemousses – 12 crevettes cuites – 1 carotte – Mesclun – 50 g de crème liquide – 1 citron vert – Quelques brins de...
Il y a des périodes très difficiles quand on habite dans un domaine viticole : le mois des vendanges, en l’espèce septembre. Le stress est à alors son maximum car les vendangeurs ont une...
Pour sa 5e édition, Les Étoiles de Mougins, le Festival International de la Gastronomie, qui se déroule du 10 au 12 septembre 2010, met les femmes chefs à l’honneur. La manifestation gastronomique, dont laradiodugout.fr...
Au premier étage de la boutique proche de la place Vendôme, Jean Paul Hévin a ouvert en septembre 2010 un « Chocolate Bar » à l’instar de ceux existant déjà au Japon et en Chine. L’endroit...
LES PREPARATIFS: Cela mérite le déplacement d’arriver quelques jours avant le coup d’envoi des Etoiles de Mougins, ce Festival pas comme les autres. L’Office de tourisme plein comme un oeuf est une véritable fourmilière,...
Mon premier partira au Japon, ma deuxième a passé deux jours aux cotés d’un triple étoilé Michelin, mon troisième se prépare un Week End gastronomique. Mon tout sont les gagnants du concours «Création et...
Une idée développée en Auvergne, belle à l’oeil et bonne aux papilles : les BRUM’. Il s’agit de vaporisateurs en aluminium recyclable qui permettent d’aromatiser un mets en surface, par projection d’une brume à...
Voilà le livre idéal pour les fins gourmets qui apprécient la cuisine à la bière! Nicole Darchambeau, passionnée de la gastronomie à la bière depuis des années nous propose ce livre de recettes consacré...
Durant 10 jours, du 18 au 26 septembre 2010,le lieu le plus convivial de Paris ouvrira ses pots à tous les gourmands ! Situé au 14-16 rue Jean-Jacques Rousseau 75001 Paris, « Chez Danette...
Pour une fois je vous propose cette succulente quatrième de couverture: « Nés du croisement de la plume et de la cuillère à pot, ces textes, voulus sans coquille, cherchent à inviter le lecteur alléché...
14 ème SALON DU CLUB DES PROFESSIONNELS DU VIN : Lundi 13 septembre 2010 de 10h à 19h: Le Lyon Vert est un joyau d’architecture Art Deco au riche passé historique. Serti dans son...
Le menu hommage de la Tour d’Argent à Notre-Dame
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