LIVRES – Page 107

Category: LIVRES

Eric Glatre | Dictionnaire de la viande

27 EUR Nb pages : 350 Parution : Février 2008 Réf: 9 782857 084440 Un livre selectionné par la Librairie Gourmande: « Dictionnaire de la viande » de Eric Glatre, un outil pratique tant...

Hugo Arnold | Le Wagamama

Editeur Larousse Date de parution février 2008 Format 21 cm x 26 cm ISBN 2035835208 Nombre de pages 192 15,90 EUR Nb pages : 190 Un livre selectionné par la Librairie Gourmnde: « Le...

Martin Berasategui | La Cuisine Basque

Editeur : Ed. du Quai rouge Date de publication : 29/11/2007 EAN : 9782915076127 ISBN : 978-2-915076-12-7 Prix : 38,00 EUR Conscient de la dette qu’il a envers ses formateurs et envers les instigateurs...

Maxime Clark | Crumbles et clafoutis

Editeur : LAROUSSE Collection : ALBUMS LAROUSSE Caractéristiques : 60 pages Dimensions / poids : 19,0cm x 24,0cm x 1,0cm / 0,370kg Paru le : 12/03/2008 Isbn : 978-2-03-583541-3 / Ean 13 : 9782035835413...

Gilles Pudlowski. | Pudlo France 2008

Editeur: Michel Lafon Prix: 22 € Pagination : 800 pages Format : 12x22cm Date de parution : avril 2008 Journaliste au Point et critique gastronomique réputé, ami et confident des plus grands chefs dont...

Laurence Schmitter | Les apprentis du goût (1CD audio)

Editeur : Mila Parution:10 septembre 2007 Collection : LIVRES ACTIVITE ISBN-10: 2840065134 ISBN-13: 978-2840065135 Prix : EUR 16,06 Goûter, sentir, toucher… Amer, sucré salé… Coriandre, paprika, cannelle… Confitures, pommes de terre gratinées… et sauterelles...

Anne Lataillade | Pains gourmands

Editeur : Eurofina Publications Parution: 12 février 2008 Collection : Square des Loisirs Broché: 71 pages ISBN-10: 2916495444 ISBN-13: 978-2916495446 Prix:12 EUR Livre sélectionné par la Librairie Gourmande: La créatrice du blog « Papilles...