Category: LIVRES

Editeur : LEC Paru le : 28/02/2008 Collection : LECON DE CUISINE Caractéristiques : 71 pages Dimensions / poids : 19,0cm x 25,0cm x 0,6cm / 0,315kg Isbn : 978-2-84123-195-9 / Ean 13 :...

Editeur:Christine Bonneton Prix: 30 EUR 320 pages Code Barre: 9782862533933 Dordogne aux multiples couleurs : camaïeu vert des prairies et des noyers, collines entaillées dans les grès roses et des argiles rouges, larges horizons...

Editeur: Feret Date de parution 2008 Présentation 23,5 x 26 cm, 116 pages, relié, cartonné, photographies ISBN 978-2-35-156-011-2 Prix: 29,00 € Lecteur complice, laissez-vous convier à l’appel de la gourmandise, de toutes les gourmandises,...

Editeur: Larousse Collection : Albums Larousse ISBN: 9782035835369 Prix: 9,90 € Pages: 128 Format: 23,50 x 18,30 Parution: mars 2008 100 pains irrésistibles déclinés en 5 chapitres : – les pains « basiques »...

Editions Favre 15 x 16 cm 64 pages 11.00 € 18.50 CHF ISBN : 978-2-8289-0991-8 Après nous avoir mis en appétit avec Mise en bouche et Mise en boîte, Annick Jeanmairet nous invite à...

Editions Favre 15 x 16 cm 64 pages 11.00 € 18.50 CHF ISBN : 978-2-8289-0992-5 Mise en bocal, ou comment faire des conserves sans se prendre la tête. Du salé au sucré, en passant...

Editions Favre 30 x 30 cm 300 pages 75.00 € 128.00 CHF ISBN : 978-88-8191-248-3 Ouvrage en trois langues : français, italien, allemand. Cet album luxueux parcourt, dans sa première partie, l’histoire séculaire du...

Éditions Gramond-Ritter 90 pages Photos et Illustrations 4 couleurs, 16×20,5 cm. Prix: 19 € Le monde du thé est particulièrement fermé et réservé aux spécialistes. Quand l’une des plus grandes expertes au monde, Maître...

Éditions Gramond-Ritter Collection Recettes et confidences 96 pages Prix: 15,50 € Illustrations 2 couleurs, 16×20,5 cm Une soixantaine de recettes que s’échangent les copines, entre plats vite faits bien faits pour les pressés et...

Editions Feret Prix: 29€ 23,5 x 26 cm – 116 pages Relié – cartonné – photographies en couleurs ISBN : 978-2-35-156-011-2 Isabelle Bunisset est professeur de lettres à l’université Bordeaux 3 ainsi qu’à l’École...

Editeur: Larousse Collection Larousse Tendance Prix: 17,90 € Parution: avril 2008 ISBN 9782035835338 176 pages L’ouvrage se compose de deux parties : Un catalogue de 60 produits Tous les produits sont photographiés et suivis...

Editions du Chasse-Marée Collection De la Mer à l’Assiette Parution le 21 Mai 2008 Format : 17 x 23 CM 160 pages couleurs – 110 photos ISBN : 978-2-3535-7035-5 Prix public TTC France :...

Editeur: FLAMMARION Paru le : 25/04/2008 Isbn : 978-2-08-121048-6 / Ean 13 : 9782081210486 Prix éditeur: 49,00 € 278 pages Dimensions / poids : 23,5cm x 31,0cm x 3,0cm / 1,885kg Quand un cuisinier...

Editeur: MENUFRETIN (www.menufretin.fr) prix : 50.00 € ISBN : 978-2-917008-03-4 Format 170*240 mm Ce livre n’a pas sa place dans une cuisine  ! Mais il a eu la sienne au Salon du Livre Gourmand...

Un livre selectionné par la Librairie Gourmande. Une réédition très attendue de ce très beau livre paru en 2003 (les photographies sont magnifiques, alternant couleur et noir & blanc) où le chef initie le...