LIVRES – Page 113

Category: LIVRES

Jean-Paul Laillet | Ces huiles, j’en fais quoi?

Editeur: Albin Michel Prix: 7,90€ Parution: mai 2008 ISBN: 978-2-226-18732-1 Jean-Paul Laillet, c’est un « malade » de cuisine. Il paraît qu’à 12 ans il était déjà devant un fourneau… Sa bibliothèque compte plus de 1000...

Elisabeth de Meurville | Le Guide des Gourmands 2009

Editions Glénat Collection LE VERRE ET L’ASSIETTE Parution: 17 septembre 2008 Prix: 19€ ISBN 978.2.7234. 6594-6 Format 14 x 22 cm Environ 440 pages Le guide incontournable pour le voyageur gourmand et l’indispensable carnet...

Evelyne Bloch-Dano | La fabuleuse histoire des légumes

Editeur : Grasset & Fasquelle (21 mai 2008) Prix éditeur : EUR 31,50 Broché: 180 pages Langue : Français ISBN-10: 2246732115 ISBN-13: 978-2246732112 Chargée de cours à l’Université populaire d’Argentan, Evelyne Bloch-Dano nous offre...

Oz Clarke, Margaret Rand | Guide des Cépages

Editeur Gallimard Parution: septembre 2006 Prix: 40€ 320 pages ISBN-10: 2742416439 ISBN-13: 978-2742416431 Au moment où Oz Clark publie le Guide du Bordeaux (2008) que vous trouverez dans cette rubrique livres, la Radio du...

| Saveurs Marocaines

Editions Atlas Collection Coin Cuisine – Les couvertures Format : 190 mm x 190 mm 80 pages Paru en juin 2008 EAN/ISBN : 9782723463256 Hachette : 7319205 Prix : 4.99 € Au Maroc, le...

Oz Clarke, Alain Bories (Traduction) | Guide du Bordeaux

Editeur : Gallimard Loisirs (11 septembre 2008) Collection : HO SE GASTRON ISBN-10: 274242315X ISBN-13: 978-2742423156 Broché: 319 pages Prix éditeur: EUR 29,00 Le Guide du Bordeaux d’Oz Clarke, avec sa généreuse iconographie, sa...

Collectif APCIG | Les Critiques aux Fourneaux

Éditeur : Les Quatre Chemins Prix éditeur:22,00€ Date de parution : 10/2008 ISBN : 9782847841831 EAN : 9782847841831 Nombre de pages : 192 Dimensions : 17X22 cm Poids : 440 g Mais qui sont...

Sonia Ezgulian, Damien Gateau | Cuisine des Champignons

Editions Stéphane Bachès Prix: 20€ Parution Septembre 2008 170 x 245 mm – 96 pages ISBN : 978-2-915266-90-0 Découvrez plus de 60 façons de cuisiner les champignons. Carnet manuscrit d’authentiques recettes accompagnées de conseils...

Pierrette Feloux | Guide de Pierrette

Editeur:Pierrette Feloux 942 photos couleurs et 959 plats expliqués 276 pages format 23 x 13 cm, broché Prix: 29.90 €. Forte d’une expérience des difficultés du voyageur devant la méconnaissance de la cuisine du...

Sonia Ezgulian, Emmanuel Auger | Petits ricochets de cuisine

Editeur: Tana éditions collection: Food Parution: 18 septembre 2008 100 pages Prix: 12€ ISBN-10: 2845674678 ISBN-13: 978-2845674677 Excellente idée que cette histoire à rebondissements d’un pot-au-feu qui va nourrir intelligemment toute une famille pour...