Angèle et Michel Ducros | La cuisine de la noix
101 recettes des pays de France et d’ailleurs Paru le : 04 mai 2005 Editeur : Libris Isbn : 2-84799-069-0 Prix éditeur : 20,00 € Présentation de l’éditeur : C’est à un véritable tour...
Category: LIVRES
Jean Lapoujade et Robert Savoye | Le vrai guide des bistrots à vin de Paris
Editeur : L’If Prix éditeur : 14,50 Euros Collection : ITINÉRAIRES GASTRONOMIQUES Genre : GUIDE TOURISTIQUE Date de Parution : 15/05/2006 ISBN : 2914449127 – EAN : 9782914449120 Voila un guide qui vous présente...
Christel Cousin, Cécile Le Hingrat, Sandra de Marin | Machine à pain. 100 Recettes de pains, 100 recettes d’accompagnements
Photographe : Jean-Pierre Duval Paru le : 11/05/2006 Editeur : Romain Pages Isbn : 2-84350-232-2 Prix éditeur : 14,90 € Présentation de l’éditeur : Confectionner soi-même son pain, déguster une brioche chaude au petit...
Bruno Oger Vincent-Pierre Angouillant | Villa des Lys. 10, la Croisette
Paru le : 17 mai 2006 Editeur : Glénat Isbn : 2-7234-5607-2 Prix éditeur : 45,00 € Présensation de l’éditeur : La Villa des Lys est le restaurant du célèbre hôtel Majestic-Barrière à Cannes....
Anthony Rowley | Une histoire mondiale de la table. Stratégies de bouche
Paru le : 1er février 2006 Editeur : Odile Jacob Isbn : 2-7381-1619-1 Prix éditeur : 29,90 € Présentation de l’éditeur : « Une conversation de table, autour d’une soupe de lentilles au pain...
Stéphane Glacier, Emmanuelle Jary, Jean-Luc Syren, Eric Zipper | Un amour de macaron
Paru le : 26 avril 2006 Editeur : Dormonval Isbn : 3-905462-95-8 Prix éditeur : 38,00 € Présentation de l’éditeur : Les macarons, sous leur aspect simplissime, recèlent des trésors de tradition, de précision,...
Céline Simonnet-Toussaint | Le Vin sur le divan. Des représentations sociales aux représentations intimes
Paru le : 08 juin 2006 Editeur : Féret Isbn : 2-351-56003-5 Prix éditeur : 30,00 € Présentation de l’éditeur : L’évolution des conditions de vie et des habitudes alimentaires a conduit Céline Simonnet-Toussaint...
Jean-Baptiste Reboul | La cuisinière provençale
1120 Recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l’année Préface : Michel Olivier Paru le : 23 mars 2006 Editeur : L’AUBE Isbn : 2-7526-0216-2 Prix éditeur : 10,00 € Présentation de l’éditeur...
Marie Abadie | Confitures & bocaux gourmands
Photographies : Jean-Pierre Dieterlen Paru le : 31 mai 2006 Editeur : Les Editions du Chêne Isbn : 2-84277-688-7 Prix éditeur : 15,00 € Présentation de l’éditeur : Cet ouvrage, illustré de photos alléchantes,...
Olwen Woodier | Le temps des pêches. 155 délicieuses recettes
Traducteur : Christine Balta Paru le : 13 juillet 2006 Editeur : Les éditions de L’Homme Isbn : 2-7619-2195-X Prix éditeur : 19,60 € Présentation de l’éditeur : Toute personne sensible au charme des...
Marie-Laure Baradez | Recettes Cévenoles et Languedociennes de nos Grands-Mères
Préface : Gérard Bardon Paru le : 1er juillet 2006 Editeur : CPE Isbn : 2-84503-420-2 Prix éditeur : 23,00 € Présentation de l’éditeur : Le lot premier des femmes était, à la fin...
Astrid Latapie | Vacances gourmandes
Editeur: Albin Michel paru : avril 2006 160 pages ISBN : 2226168982 Prix : 10.00 € Les cuisiniers amateurs qui souhaitent s’initier à la cuisine, approfondir ou diversifier leurs connaissances durant leurs vacances pourront...
Hervé This, Pierre Gagnaire | La Cuisine. C’est de l’amour, de l’art, de la technique
Paru le : 1er février 2006 Editeur : Odile Jacob Isbn : 2-7381-1678-7 Prix éditeur : 23,90 € Présentation de l’édition : Ce livre est le fruit de la rencontre inattendue entre Hervé This,...
Julien Ponceblanc et Jerome Sorrel | Bien manger sur le pouce à Paris
Editeur(s) : L’If Prix éditeur : 14,50 Euros Date de Parution : 15 mai 2006 ISBN : 2914449135 – EAN : 9782914449137 Où bien manger en 34 minutes? Ce guide pratique à la bonne...
Frédy Girardet | Emotions gourmandes
Photographies de Pierre-Michel Delessert Préface de Joël Robuchon Paru le : 23 novembre 2000 Editeur : Favre Isbn : 2-8289-0569-1 Prix éditeur : 44,20 € Présentation de l’éditeur : Frédy Girardet reste, pour le...
