Category: LIVRES

Illustrateurs : Domitille et Michel Langot Paru le : 12 octobre 2006 Editeur : Seuil Isbn : 2-02-082720-4 Ean 13 : 9782020827201 Prix éditeur : 45 € Chef étoilé au restaurant Le Grand Véfour,...

Photographies : Sophie Tramier Paru le : 14 septembre 2006 Editeur : MINERVA Isbn : 2-8307-0857-1 Ean 13 : 9782830708578 Prix éditeur : 60,00 € Présentation de l’éditeur : Avant d’être une affaire gourmande,...

Photographies : Erick Bonnier Paru le : 21 septembre 2006 Editeur : Agnès Viénot Isbn : 2-914645-94-5 Ean 13 : 9782914645942 Prix éditeur : 25 € Présentation éditeur : Le jeûne qui retranche et...

Editeur : Aubanel Paru le : 13/04/2006 Isbn : 2-7006-0406-7 Ean 13 : 9782700604061 Prix éditeur : 35 € Ecoutez l’entretien de Jeanne Bayol avec Philippe Garcia : [ CLIQUEZ ICI ] Jeanne BAYOL...

Editeur : La Revue du vin de France Paru le : 24 août 2006 Isbn : 2-915736-05-7 Ean 13 : 9-782915-736052 Prix éditeur : 25 € Présentation de l’éditeur : Une sélection sans équivalent...

Editeur : Edtions Stéphane Bachès Isbn : 2-915266-25-5 Prix éditeur : 16 € Présentation de l’éditeur : Cuisine riche et généreuse, la gastronomie alsacienne a conquis depuis longtemps ses lettres de noblesse au sein...

Editeur : Editions Stéphane Bachès ISBN : 2-915266-22-0 Prix Editeur : 16 € Présentation de l’éditeur : Itinéraire au sein de la cuisine méditerranéenne en compagnie de notre cuisinière catalane La cuisine catalane, est...

avec la complicité de Marie-France houdart Editions Maiade Paru en mai 2004 ISBN : 2-9517987-b-8 Prix : 23.50 € Un coup de coeur de votre web radio du goût pour cet ouvrage qui raconte...

Prix : 12,50 Euros Editeur : Romain Pages editions L’Asie fut LE grand voyage d’entre tous les voyages d’Yvan Cadiou, cuisinier créateur ! Sa première rencontre sur le port de Tianjin (Chine), un repas...

Editions: Le Sureau Prix: 10 Euros Jolies, mais pas seulement, les fleurs gagnent à être connues ailleurs que dans les massifs et en bouquets d’ornement. Ce livre, très simple pour débutant(e), propose des recettes...

Guide Gratuit Ce guide « Restaurants du terroir » 2007 vous invite à une bien belle balade gourmande. GRATUIT, il présente les 65 restaurateurs bretons de Terroir et près de 200 producteurs associés. Vous pouvez demader...

Editeur: Romain Pages Editions Prix: 12,50 Euros La cuisine doit toujours être un plaisir. L’idée de la recette germe dans l’esprit du cuisinier, le plat prend forme entre ses mains pour être ensuite offert...

Editeur : Editions Stéphane Bachès ISBN : 2-915266-23-9 Prix Editeur : 16 € Présentation de l’éditeur : En Bourgogne, la tradition culinaire est presque une religion. Il faut dire que les produits du terroir...

avec la complicité de Marie-France houdart et des illustrations de Barbara Paczula Editions Maiade Paru en octobre 2006 ISBN : 2-16512-01-2 Prix : 24 € Un coup de coeur de votre web radio du...

Éditeur : Editions d’Organisation Nb de pages : 454 Poids : 830 g ISBN10 : 2-212-53833-2 ISBN13 : 978-2-212-53833-5 EAN13 : 9782212538335 Prix: 29,90 Euros Le commerce équitable séduit de plus en plus les...