Ici à Manigod, à deux pas du Col de la Croix Fry, Marc Veyrat n’a jamais été aussi près des étoiles… les vraies. Je suis heureux de le retrouver sur le lieu de son enfance. A 64 ans, il franchit une nouvelle étape. C’est un retour aux sources pour un rebondissement. Une occasion unique de faire avec lui le point sur sa conception de la gastronomie devenue au fil du temps sa science naturelle du bien manger.
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Que du Bonheur merci j’arrive !