Category: ACTUALITÉ

Parme, Mai 2013 – Lors d’une conférence de presse, en présence de représentants des collectivités locales, des enseignants et des élèves de l’Institut d’Art de Toschi, le nouveau logo du Prosciutto di Parma a...

Le samedi 18 mai 2013, une journée à ne pas manquer! L’Université Populaire du Goût d’Argentan, à l’invitation de Michel Onfray, son créateur, reçoit Bartabas, pour une journée spéciale, de 15h à 23h. Programme...

Après des années d’attente, Bill Stewart a récolté les premières truffes noires du Périgord homologuées au Canada. Le trufficulteur de la vallée du Fraser espère un jour en trouver par centaines de kilos sous...

Fête de la Fleur en Bordelais Fête de la Fleur 2013 au château Lagrange le 20 juin, une fête prestigieuse sous le signe du soleil levant… Le jeudi 20 juin, le château Lagrange, Grand...

Pablo Picasso est mort à Mougins il y a 40 ans, le 8 avril 1973, à l’âge de 91 ans. Avec le soutien du Musée d’Art Classique de Mougins, Le Mas Candille lui rend...

Du vendredi 31 mai au dimanche 2 juin 2013, l’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine (l’ANICAP) investit le temps d’un week-end, l’une des plus belles galeries de la place des Vosges à Paris pour faire découvrir...

Du 13 mai au 3 juin 2013, les Fromages de Savoie s’invitent dans 335 boulangeries de France !  L’opération « Miam, les petits pains de France » mettra en exergue les Fromages de Savoie sous signe...

Une grande balade récréative et festive organisée par 130 viticulteurs et bénévoles du village de Rauzan Dimanche 9 juin, la commune de Rauzan dans le Bordelais (Gironde) triplera sa population. Les rues de ce...

  Le nouveau hors-série de la revue Cuisine et Vins de France est en kiosque . …Dans ce nouveau hors-série très spécial, CVF fait le tour des terroirs français pour découvrir leurs trésors infinis....

Considérée par beaucoup comme l’une des premières cuisines du monde, la cuisine marocaine est aussi, paradoxalement, l’une des plus méconnues hors des frontières de son Royaume d’origine. Les autorités du tourisme marocain souhaitent à...

Quand les caves se rebiffent Pour la première fois de son histoire la dégustation « LES CAVES SE REBIFFENT » (parmi les 5/6 meilleurs vignerons du Roussillon: Gauby, Padié, Matassa, l’Horizon, Lafforgues.) , aura lieu à...

L’APCIG célèbrera son 60ème anniversaire en 2014. L’Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du vin a en effet été fondée en 1954 sous la Présidence de  Curnonsky. Elle compte cette...

La décision ministérielle d’étendre la Fête sur trois jours à l’occasion de sa troisième édition est un facteur particulièrement important pour à la fois pérenniser cet évènement national et d’autre part pour faciliter les...

Des navettes fabriquées en plein Paris, dans une petite rue du Marais, avec un four bien visible derrière une vitre du comptoir,  Il fallait oser ! Mais quand on s’appelle Olivier  Baussan, que l’on...

A Paris, 9ème arrondissement, un lieu gourmand inédit. Cave, bar à vins, épicerie en vins, table d’hôtes…tout cela est campé dans un espace élégamment et simplement aménagé. Une grande table en zinc occupe le...