Category: ACTUALITÉ

Moi j’en étais restée au gingembre, au ginseng et aux cornes de rhinocéros,(reste de mon enfance africaine). C’est dire ! Mais voilà que j’apprends que les pistaches elles aussi sont aphrodisiaques. Il semblerait que...

  Les cuisines d’El Bulli seront au coeur d’un film de fiction préparé par Vendome Pictures, a annoncé la société de production. L’intrigue rédigée par David Wilson s’inspirera d’un ouvrage intitulé The Sorcerer’s Apprentices...

  Votre alimentation vous interesse? La Fondation Nicolas Hulot lance le mouvement « I field good », mouvement citoyen pour une agriculture et une alimentation d’avenir. Elle vous invite à rejoindre le mouvement le 20 février...

  Christian Le Lann, Président de la Confédération de la Boucherie Française a remis le Prix de l’Académie du Mardi Gras pour sa deuxième édition. Celui-ci a été remporté sous les applaudissements par Philippe...

C’est à l’occasion de la 14ème édition des Bocuse d’Or, que Rougié, partenaire historique de la manifestation, a remis le traditionnel Prix du Meilleur Commis à Kristian Curtis, jeune cuisinier britannique. Ce jeune commis...

Et si chacun d’entre nous pouvait ouvrir son restaurant une journée durant ? C’est le concept du Restaurant Day qui rencontre un succès fou en Finlande, et dont la deuxième édition se déroule en...

Le Concours des Ligers vient de vivre sa 19ème édition. Il se déroule chaque année à Angers, et son succès ne s’étiole pas. Organisé par les œnologues du Val de Loire, en mode bénévole,...

Comme quoi tout peut arriver….Même un dimanche d’hiver  très maussade, au volant de sa voiture, dans un Paris tout gris.. Je mets France-Inter. Il est un peu plus de 11 H et comme d’un...

Concours des Meilleurs vin du Monde Les 25,26 et 27 mai 2013 à Bourg ( France ) Concours des Meilleurs vin du Monde sous le haut patronage de l’Organisation Internationale de la Vigne et...

Tout en étant fin gastronome, il n’est pas interdit d’emmener ses enfants ou ses petits enfants après une soirée cinéma manger un McDo. Cela peut être aussi un moment de plaisir tous ensemble et...

Concours des Meilleurs vin du Monde Les 25,26 et 27 mai 2013 à Bourg ( France ) Concours des Meilleurs vin du Monde sous le haut patronage de l’Organisation Internationale de la Vigne et...

En 2013, l’œuf de Pâques Henri Le Roux est tout en vert, au Yuzu Macha, avec une touche blanche de Shodo, la calligraphie japonaise. Un jet de pinceau, qui part de bas en haut,...