Le grand rendez-vous tant attendu de l’apiculture provençale à Mouans-Sartoux est prévu cette année encore le dernier dimanche d’avril ! Les Apiculteurs en Provence investissent donc le village le 30 avril, de 10h à 19h, une occasion de ballade avec les enfants pour leur faire découvrir l’apiculture sous un angle ludique, pédagogique… et gourmand ! Les adultes sont
les bienvenus également…
(animations entièrement gratuites)
Les Apiculteurs en Provence en quelques mots
4 500 apiculteurs provençaux exploitent près de 165 000 ruches dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, première région française à posséder le plus grand nombre d’apiculteurs professionnels (350). La production en miel de Provence s’estime autour 2 000 tonnes par an, soit 8 % de la production nationale. La principale production de miel de Provence est le miel de lavande qui représente en année normale plus de la moitié de la production totale.
