Comme chaque année La Radio du Goût vous fera vivre cet événement gastronomique.
La prochaine édition des Etoiles de Mougins, onzième du nom, se déroulera au cœur du village, non pas en septembre mais en juin.
Pourquoi avoir modifié la date ?
Organisé depuis 10 ans le troisième week-end de septembre, le Festival a acquis en une décennie une certaine notoriété. Cette réputation autorise les organisateurs à essayer une nouvelle date. Ce choix réfléchi permettra au mois de juin de lancer la saison estivale et d’accueillir certains chefs et journalistes retenus en septembre sur de gros évènements nationaux et internationaux. Une occasion pour Mougins de développer et de promouvoir à travers la Gastronomie et les Arts de Vivre les atouts de son territoire et de toute une région, présentés au printemps, soit au meilleur moment de
l’année.
Un nouveau thème ?
Comment apprendre ou réapprendre à consommer avec les cinq sens et faire participer tout le corps à l’acte de manger? Goûter, sentir, voir, toucher, écouter participent au plaisir de la cuisine et de sa dégustation. Revenir à l’essentiel, au produit à la fois beau et bon, le cuisiner et le mettre en scène, retourner à notre histoire, à notre terroir pour se faire du bien et rester en bonne santé, c’est ce que propose cette 11ème édition du Festival.
Vivre l’Euro 2016 en direct des Etoiles de Mougins
L’Euro 2016 de Football se déroulera en France du 10 juin au 10 juillet prochains. La France est qualifiée d’office en tant que pays organisateur et aura le privilège de jouer le premier match de la compétition dans son antre du stade de France le 10 juin 2016 à 21h. Elle sera opposée à la Roumanie. Un écran géant installé au sein du Live Bistrot
permettra aux amoureux du Football et de la Gastronomie de visionner leur sport favori en présence des Chefs tout en se restaurant dans l’espace conviviall des Food Truck.
Des nouveautés pour cette 11ème édition ?
On peut d’ores et déjà annoncer quelques-unes des nouveautés qui seront proposées au Grand Public.
UN ESPACE «LIVE BISTROT» – la nouveauté de la dernière édition au succès – incontestable – où se côtoient musique et gastronomie, développé et agrandi cette année,
UN ESPACE DÉCOUVERTE pour tout savoir sur les nouvelles tendances, les produits, les légumes et le potager, la permaculture, le véganisme… Des professionnels seront sur place pour répondre à toutes les questions et assurer des démonstrations.
UN ESPACE SPÉCIALEMENT DÉDIÉ À LA PÂTISSERIE sur la place Lieutenant Isnard.
LA DURÉE DES ATELIERS PROLONGÉE À LA DEMANDE DES CHEFS ET DU PUBLIC
L’ESPACE ART DE LA TABLE agrandi et déplacé, Place des Patriotes
UNE JOURNéE DES ENFANTS LE VENDREDI CONSACRÉE AUx 5 SENS, en liaison directe avec la Coupe d’Europe de Football et à 18h30 avec la traditionnelle inauguration et les photos officielles des chefs présents qui lancent l’édition.
ET BIEN SUR TOUJOURS ce qui fait le succès du Festival : Les démonstrations des chefs, les dégustations, les ateliers, les exposants, les conférences, les concours…
