Le Salon des Vins de Loire profite de cette 30e édition pour poursuivre la dynamique engagée, en 2015, en proposant de nombreuses nouveautés ! Le Salon des Vins de Loire élargit son offre mais reste 100 % ligerien avec un nouvel espace dédié à la bière locale et un pôle cidres de Loire. Enfin, l’offre en Bag in Box sera également valorisée sur un pôle réservé. Les nouveautés créées l’an passé sur l’édition 2015, seront aussi à retrouver : le pôle Jeunes Vignerons, la journée consacrée aux cavistes et restaurateurs parisiens, les workshops… À noter également, la tenue renouvelée de « La Levée de la Loire », aux côtés du Salon des Vins de Loire, auquel se joint en 2016, le salon Demeter. Ces trois manifestations deviennent le coeur de la semaine des Vins de Loire, qui constitue avec les « Off », un écosystème unique en Europe et une offre remarquable ! Un fil rouge « anniversaire » marquera toutes les animations de cette 30e édition, dont une dégustation anniversaire exceptionnelle.