Illustrateur : Alain Bouldouyre
Editeur : Plon
Paru le : 5 octobre 2006
Isbn : 2-259-19733-7
Ean 13 : 9782259197335
Prix éditeur : 23 €
sélectionné pour les Prix La Mazille et de la ville de Périgueux
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Présentation de l’éditeur :
Je n’évoque dans ce Dictionnaire amoureux du Vin que ce que je connais, j’aime et qui me passionne. Il y a de l’autobiographie, des lectures, des souvenirs de cuvage, de cave, de table… Voici cependant l’essentiel : le vin, c’est de la culture. La culture de la vigne, mais aussi de la culture pour l’esprit. C’est cette vertu d’un produit universel de consommation que ce livre a l’ambition de rappeler, dans un temps où le vin n’est pas bien considéré. Peut-être s’étonnera-t-on due je parle souvent avec légèreté et amusement d’un sujet qui humecte notre bouche et notre âme ? C’est ma manière de le prendre au sérieux. J’ai le vin gai. Pourquoi mon encre serait-elle acide, revêche ou épaisse ? Il existe une expression qui traduit bien le rôle social du vin dans notre pays : » vin d’honneur « . Ce Dictionnaire amoureux voudrait être un joyeux vin d’honneur. B.P.
(image : © Ed. Plon)