Editeur : La Nuée Bleue
Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin
Prix Editeur : 20,00 €
ISBN : 2716505632
Date de Parution : 30 octobre 2001
Dégustez le florilège des 30 recettes les plus festives qui firent le succès du Crocodile avec des propos qui nous instruisent sur l’alimentation, ses fondements et son histoire. Co-écrit avec Michel Loetscher.
Au Crocodile
10, rue de l’Outre
67000 Strasbourg (Bas-Rhin)
(image : © Ed. La Nuée Bleue)
