Mickael MOISSEEFF et Pierre CASAMAYOR | AROMES DU VIN

Editeur : Hachette pratique

Genre : Vie pratique

Prix éditeur : 14,80 euros / 97,08 FRF

« Arômes et saveurs » : l’ouvrage qui vous permettra de découvrir la diversité des arômes et des saveurs d’un vin. Cet ouvrage est destiné à un large public : il se veut avant tout pédagogique. Les débutants pourront découvrir les arômes et saveurs de base et les non-débutants pourront découvrir la grande diversité et la complexité de ceux-ci.

Par des auteurs de référence qui font autorité dans le domaine du vin, Pierre Casamayor et Michaël Moïsseeff.