Editeur : Editions de l’homme
Genre : Cuisine – gastronomie – vin
Prix éditeur : 22,00 euros / 144,31 FRF
En Italie, cet élixir des rois relève d’une longue tradition. Aujourd’hui, le vinaigre balsamique jouit d’une vaste popularité, et ce, à travers le monde. Plus qu’un arôme savoureux, vous découvrirez dans ce livre aux accents d’Italie le mariage parfait des saveurs autour d’un plat de pâtes, d’une viande au miel et aux pommes ou encore d’une crème glacée à la vanille
