Edition : Hachette
Prix : 213,50 F / 32,50 euros
Un des plus célèbres fromagers de France, Roland Barthélémy, vous emmène faire le tour de France et du Monde des fromages. Ses 150 coups de coeur, accompagnés de précieux conseils, sont complétés par un lexique recensant plus de 1 200 fromages de la planète.
