Steven RAICHLEN | LE BARBECUE

Editeur : Editions de l’homme

Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin

Prix éditeur : 27,90 euros / 183,01 FRF

Voici le plus complet et le plus intéressant des livres sur le barbecue. Cette « bible » de 500 pages propose des méthodes efficaces pour apprêter et griller viandes, poissons et légumes.

De l’entrée au dessert, tout y est!

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