61 recettes avec du pain.

Voilà un petit livre qui ne mange pas de pain puisque selon la définition de cette formule: ce qui « ne mange pas de pain » est ce qui ne coûte pas cher ou qui n’aura pas de conséquences très graves.
C’est vrai que pour 14 euros vous ferez en plus des économies en réalisant, grace à  l’amie Jacqueline Ury, des recettes à base de pain dur, mou, ou rassis. Un ouvrage pétri de bonne intentions qui vous propose de jolis lendemains gastro avec le pain de la veille! Cerise sur le croûton…les ravissantes illustrations de Charlotte Jankowski.

Comme dirait l’éditeur: n’y allez pas par quatre chemins, ne jetez plus le pain, cuisinez-le!

Thierry Bourgeon- La Radio du Goût. Octobre 2009

61 recettes avec du pain.

Auteur: Jacqueline Ury

Editeur: Editions Les Quatre Chemins. (www.4chemins.net)

Prix: 14€

Parution: octobre 2009/144 pages/ISBN: 978-2-84784-189-3