Si vous avez encore faim de politique malgré les campagnes qui se succèdent, alors mettez-vous à la table de ce guide. Nos élus adorent se donner rendez-vous dans des restaurants. Qu’ils soient de droite, du centre ou de gauche, ils partagent souvent les mêmes lieux, d’une rive à l’autre à Paris, ou d’une ville à l’autre en province.
C’est à ce vagabondage vers les cantines politiques que Gilles Brochard vous invite. Des étapes gourmandes qui réservent parfois des surprises. Si, en matière gastronomique, Jean-Vincent Placé se dit volontiers « chiraquien », Jean-Luc Mélenchon serait plutôt « sarkozyste ». Et si le Fouquet’s fréquenté par Nicolas Sarkozy est toujours dans les mémoires, on se souviendra que François Hollande choisit La Rotonde à Montparnasse (fréquentée aussi par Ségolène Royal et Eva Joly) pour y fêter sa victoire à la primaire socialiste. Si Nicolas Sarkozy aime la cuisine d’éric Frechon au Bristol, jusqu’à lui remettre la légion d’honneur, François Hollande choisit Laurent, à deux pas du palais de l’Elysée, table que ne fréquente plus le président depuis quelques années.
Gilles Brochard est l’auteur d’une quinzaine d’ouvrages gastronomiques dont Les Tables du pouvoir (L’Archer), Le Thé dans l’encrier (Arléa), et co-auteur avec Benjamin Courtois de Cuisine d’altitude (Verlhac éditions).
Guide secret des tables politiques
Auteur: Gilles Brochard
Editeur: VERLACH Editions
Prix public 12.50 €
168 pages
ISBN 9782365950039
Parution: mai 2012
