Vous allez être scotché par cet ouvrage sur le whisky tricolore.
Première surprise: avec 200 millions de bouteilles chaque année, la France est l’un des premiers pays consommateur de whisky au monde et ce depuis la fin de la Seconde guerre.
Deuxième surprise: ce breuvage venu d’Ecosse, du Japon ou des Etats-Unis est également produit chez nous.
Troisème surprise: l’ampleur du phénomène. Aujourd’hui, une cinquantaine de distilleries sont implantées dans l’hexagone, Corse comprise.
Le cinéaste-fondu, Robin Entreinger est parti pour un Tour de France de ces distilleries. Il en a fait un film, aujourd’hui en libre accès sur Youtube . Un long métrage devenu, par souci du détails, ce livre qui révèle l’immense richesse de notre pays en la matière.
Non seulement vous irez à la rencontre des hommes et des femmes qui font les whiskies made in France, mais vous aurez droit également à une sélection de plus de 70 bouteilles accompagnées de leurs notes de dégustation.
Thierry Bourgeon/ décembre 2017/laradiodugout.fr
Whisky made in France
Auteur: Robin Entreinger
Éditeur: Dunod
208 pages
Prix: 24,90 €
Parution: 8 novembre 2017
ISBN: 978-2-10-075804-3