Notre professeur de philosophie et de psychologie de service a de la cuite dans les idées (comme dirait notre confrère du « Canard Enchaîné ») et cherche à « comprendre l’aspect utilitaire de l’envie de s’enivrer ». L’universitaire canadien s’étonne : « Pourquoi empoisonnons volontairement notre esprit ? » et s’interroge avec un esprit de sérieux de gosier en pente presque à jeun : « Pourrions-nous porter un toast avec de l’eau plate ? »
Sa thèse provocatrice prend à contre-pied les tristes croisés de l’abstinence et nous invite à ne pas boire seul pour fluidifier les relations sociales lors de nos modernes raves parties. A cause d’un cerveau « très gourmand en énergie », nous aurions besoin selon lui de « ralentir l’activité du système nerveux central pour éveiller en nous toutes les facultés précieuses de l’enfance et injecter des doses contrôlées de chaos dans nos vies ».
Tout en accordant volontiers que le culte à Dionysos a aussi sa face obscure et dévastatrice : « L’alcool est la troisième cause de décès dans le monde, après le tabagisme et le manque d’exercice ».
Tout en rappelant que l’ivresse collective est un rite social pratiqué dans de nombreuses civilisations depuis les bacchanales grecques, il fournit un aperçu éclairant des différentes habitudes de consommation des sociétés modernes et met en évidence celles qui sont parvenues à faire de l’alcool notre allié. Cette ode à l’hédonisme montre que s’enivrer de temps en temps serait bon pour notre épanouissement, notre vie intime et professionnelle, et notre ouverture aux autres.
Christian Duteil/ La Radio du Goût,/août 2023
L’Ivresse
Auteur: Edward Slingerland
Editeur: FYP éditions
312 pages
Prix: 24 euros
ISBN: 978-2-36405-224-6
