Philippe c’est le portrait du chef de demain, un chef mondialiste ouvert à toutes les cultures parceque ses racines puisent à toutes les cultures. Né à Madagascar de père Réunionais et de mère Russe,...
Ce jeune chef fait déjà les délices de l’hotel flambant neuf de l’ile de la Réunion: le Palm et Spa. C’est dans ce paradis « à taille humaine » que Stéphane Thuron (ne le répétez pas)...
Chacun connaît Jules Maigret, le commissaire Maigret, qu’à force de talent Georges Simenon a rendu vivant, capable de boire et de manger au point de nous mettre l’eau à la bouche. Car Maigret sans...
Editeur : Hoebeke Lionel Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,50 euros / 127,91 FRF Nous avons tous » notre » dessert d’enfance, celui que notre mère, notre grand-mère ou...
Editeur : Larousse Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 35,00 euros / 229,58 FRF Offrir un choix considérable de recettes de pâtisserie, de desserts et de confiserie, un panorama complet...
Editeur : Marabout Collection : Multi formats Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 15,90 euros / 104,30 FRF Que vous aimiez le chocolat en kit, à croquer, classique, kids, chic...
Editeur : Albin Michel Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 21,25 euros / 139,39 FRF Pour la première fois, Alain Dutournier nous fait partager sa passion pour la cuisine authentique....
Editeur : Minerva Collection : Pratique Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 38,00 euros / 249,26 FRF » Manger équilibré » est une réponse aux accros du bien-être soucieux de...
Editeur : Olizane Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix Editeur : 18,00 euros / 118,07 FRF Ce livre propose douze menus (un par mois), plus un menu de fête pour des occasions...
Editeur : Albin Michel Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 19,70 euros / 129,22 FRF Vous cherchez un menu… *de saison *traditionnel *entre copains *pour les enfants *tout cru *minceur...
Editeur : Hachette Pratique Collection : Petite Bibliotheque Gourmande Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 12,50 euros / 81,99 FRF LA DEDICACE DE L’AUTEUR : Jeux de saveurs textures et...
Editeur : Marabout Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 22,99 euros / 150,80 FRF Offrez-vous un étonnant voyage gourmand à travers les continents ! Fidèles à leur humeur vagabonde, Laurence...
Editeur : Minerva Collection : Pratique Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 38,00 euros / 249,26 FRF
Editeur : Editions du Chêne Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 39,90 euros / 261,73 FRF Deuxième titre de la collection Saveurs étrangères, après Saveurs marocaines (juin 2001), Saveurs indiennes...
Editeur : Dauphin Collection : Sante et mieux etre Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 14,94 euros / 98,00 FRF A qui achetons-nous ce qui, quotidiennement, remplit nos assiettes ?...
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