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Editeur : Ouest-france Collection : Guides pratiques Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 12,04 euros / 78,98 FRF C’est auprès de sa grand-mère et de sa mère, bretonnes, que Jacques...

éditions Musée et Patrimoine Hervé Bienfait a écrit ce livre sous l’impulsion du Comité de Sauvegarde de Grenoble mais aussi sous sa propre impulsion.L’auteur avait envie de raconter cette aventure humaine non pas pour...

Editeur : Alain bargain Collection : Enquetes et suspense Genre : Roman Prix éditeur : 9,00 euros / 59,04 FRF A l’ombre du Vercors, au pays de la raviole, du saint-marcellin et du vin...

Editeur : Perrin Prix éditeur : 23,00 euros / 150,87 FRF Ce livre a été selectionné par Philippe VALLET pour sa chronique « Livres » sur France Info. Au XVIIIème siècle, la miche française était considéré...

Editeur : Louis audibert editions Genre : Essai Prix éditeur : 22,80 euros / 149,56 FRF Comment la gastronomie est-elle née en Mésopotamie, il y a près de 4000 ans ? C’est à cette...

Editeur : Belin Collection : Science et gastronomie Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 16,95 euros / 111,18 FRF Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info....

Editeur : Du miroir Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 45,43 euros / 298,00 FRF Tout au long des quatre saisons, Régis Marcon vous propose une sélection d’une centaine de...

Editeur : Phébus Collection : D’ailleurs Genre : Litterature – documents Prix éditeur : 19,50 euros / 127,91 FRF Ce livre a été selectionné par Philippe Vallet de France Info. Melani Le Bris (et...

Editeur: Flammarion 256 p pages Prix : 40€ Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info. « La table est le seul endroit où l’on ne s’ennuie jamais pendant la première heure »....

Editeur : Gallimard Genre : Roman policier Prix éditeur : 15,00 euros / 98,39 FRF 92 FRF . Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info. En toute logique, cet ouvrage...

Editeur : Herscher Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 14,94 euros / 98,00 FRF Un petit livre richement illustré qui présente à travers le support artistique des étiquettes des grandes...

Editeur : Editions du chêne Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 39,90 euros / 261,73 FRF Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info. Un livre de...

Editeur : Albin michel Collection : Jeunesse Genre : Roman Prix éditeur : 14,90 euros / 97,74 FRF Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info. 50 leçons pour découvrir et...

Editeur : FAVRE Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 44,20 euros / 289,93 FRF Un magnifique ouvrage contenant une centaine de recettes, illustrées par un grand photographe professionnel, Etienne Délessert....

Editeur : Editions de fallois Genre : Biographie Prix éditeur : 18,29 euros / 119,97 FRF b>Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info. Pourquoi la cuisine, simple activité ménagère jadis,...