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Editeur : Flammarion Collection : Champs flammarion N°109 Genre : Psychologie – psychanalyse Prix éditeur : 7,00 euros / 45,92 FRF La Physiologie du goût est un recueil de mémoires, mémoires d’humeur où il...

Auteur: James Darwen Editeur : Flammarion Collection : Connaisseurs Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 57,93 euros / 380,00 FRF Pur malt ou blend ? Découvrez (sans modération) la magie...

Editeur : Plume Genre : Beaux livres Prix éditeur : 30,00 euros / 196,79 FRF La scène se passe dans une maison de thé de Pékin, dans un monastère de Lhassa, ou à la...

Editeur : Assouline Prix éditeur : 44,97 euros / 294,98 FRF A l’origine du monde, l’eau, source de vie, devient un enjeu fondamental du XXIème siècle. Ce livre retrace l’histoire de celle qu’artistes et...

Editeur : Artémis Collection : Grands guides encyclopediques Genre : Dictionnaire thematique Prix éditeur : 29,00 euros / 190,23 FRF Le Grand guide encyclopédique des champignons apporte un regard nouveau sur les champignons. Tout...

Editeur : Actes sud Collection : Sindbad Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,67 euros / 129,03 FRF C’est au Liban, sans doute pour des raisons historiques, sociologiques et culturelles,...

Editeur : Assouline Genre : Beaux arts – beaux livres Prix éditeur : 30,00 euros / 196,79 FRF LES DÉDICACES DE FRANCE INTER le 24 novembre 1999 Voilà une belle façon de saluer le...

Editeur : Assouline Prix éditeur : 19,67 euros / 129,03 FRF Cette déclaration de l’un des conférenciers de la California Wine Expérience, tenue à San Francisco en novembre 1998, paraîtra à juste titre loufoque...

Editeur : Atlantica Genre : Regionalisme Prix éditeur : 24,24 euros / 159,00 FRF Fils de chef cuisinier, Henri Combret transmet mieux que quiconque les traditions culinaires de sa région. « Maintenir une culture, c’est...

Editeur : Editions de l’homme Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,06 euros / 125,03 FRF LES DÉDICACES DE FRANCE INTER le 23 avril 1999 LA DEDICACE DE L’AUTEUR :...

Editeur : Edisud Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 27,44 euros / 179,99 FRF L’auteur partage avec nous ses souvenirs hauts en couleur, à travers des textes et des recettes...

Editeur : Editions de l’homme Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 21,34 euros / 139,98 FRF Véritable hymne aux mille et un parfums qu’exhalent huiles, vinaigres et arômates : huiles...

Editeur : Editions de l’homme Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 20,58 euros / 135,00 FRF Les divines recettes à base de légumes du frère Victor-Antoine d’AVILA-LATOURRETTE. LES BONNES SOUPES...

Editeur : Editions de l’homme Collection : Hors collection Genre : Sante – vie familiale – enfant Prix éditeur : 15,09 euros / 98,98 FRF LES DÉDICACES DE FRANCE INTER le 21 mai 1999...

Editeur : Gründ Collection : Street cafe Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 14,95 euros / 98,07 FRF Par des saveurs subtiles et parfumées nées de la fusion des traditions...