Aglaé Blin, Bruno Ballureau | CUISINE FRAICHEUR
Editeur : FLAMMARION (ERNEST) Collection : CUISINE SAVEUR Paru le : 17/05/2004 Prix Editeur : 19.90 € Résumé Avec le retour de la belle saison, l’envie revient de déjeuner au jardin, de paresser à...
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Ghislaine Deleau | INSTANTS GOURMANDS. MENUS POUR TOUS LES JOURS
Editeur : AUZOU Paru le : 18/05/2004 ISBN : 2-7338-0736-6 Prix Editeur : 24.25 € Résumé L’ouvrage offre, avec 500 recettes illustrées et complétées de plus de 200 variantes, un large éventail de possibilités...
Congrégation de Notre-Dame | LA CUISINE RAISONNEE. Nouvelle édition abrégée
Editeur : FIDES (EDITIONS) Paru le : 18/05/2004 Prix Editeur : 28.00 € Résumé Du pouding chômeur au rôti de porc en passant par la tire Sainte-Catherine, les cretons et les beignes, des centaines...
Gaby Schierz, Gabi Vallenthin | 100 DESSERTS BASSES CALORIES
Editeur : ANAGRAMME Collection : SANTE GOURMANDE Paru le : 18/05/2004 Prix Editeur : 18.90 € Résumé Manger des pâtisseries et ne pas prendre du poids : voilà ce dont rêvent tous les gourmands...
Frédéric Cassel, Frédérick-E Grasser Hermé, Manfred Seelow, Garlone Bardel, Philippe Moreau | Desserts faciles par les plus grands pâtissiers
Editeur : AGNES VIENOT EDITIONS Paru le : 18/05/2004 Prix Editeur : 25.00 € Résumé : Relais Desserts réunit 80 des meilleurs pâtissiers du monde. Pour la première fois, tous ces chefs – avec...
Jacqueline Clark, Joanna Farrow | L’ENCYCLOPEDIE DE LA CUISINE MEDITERANEENNE
Editeur : MANISE Paru le : 19/05/2004 Prix Editeur : 20.00 € Résumé De l’Espagne à Israël, en passant par Malte, Chypre ou les îles de la Grèce, les pays du Bassin méditerranéen ont...
Daniel Zenner | GASTRONOMIE ET PLANTES SAUVAGES
Editeur : ID L’EDITION Collection : IMAGES & GOURMANDISES Paru le : 01/10/2003 Prix Editeur : 20.00 € Cinquante plantes sauvages et comestibles sont répertoriées et décrites avec la verve et la malice de...
Mincka | MA CUISINE MEDIEVALE
Editeur : EQUINOXE (EDITIONS) Paru le : 01/06/2004 Prix Editeur : 19.00 € Résumé Il n’est plus de mise aujourd’hui d’accréditer la légende qui veut que le Moyen Age soit une période d’obscurantisme, tant...
Caroline Thomas-Vallon | MA CUISINE DES FLEURS
Editeur : EQUINOXE (EDITIONS) Collection : CARRES GOURMANDS Paru le : 01/06/2004 Prix Editeur : 19.00 € Résumé Plaisir des sens, les fleurs sont un régal pour les yeux mais peuvent aussi ravir le...
Edith Walter | LA CUISINE DU MEXIQUE
Editeur : TANA (EDITIONS) Collection : MA BOITE DE RECETTES DU MONDE Paru le : 01/06/2004 Prix Editeur : 24.00 € Résumé Cette boîte contient 48 recettes illustrées et un livret explicatif. Une pochette...
– | LE GRAND LIVRE DES PATES
Editeur : FIOREDITIONS Paru le : 01/06/2004 Prix Editeur : 18.00 € Résumé Les pâtes sont appréciées dans le monde entier, tant pour leur saveur que pour leur facilité de préparation. Les Italiens n’auraient...
Nicola Graimes | L’ENCYCLOPEDIE DE LA CUISINE VEGETARIENNE
Editeur : MANISE Collection : CONSEILS PRATIQUES Paru le : 03/06/2004 Prix Editeur : 20.00 € Résumé Consommer des produits naturels et avoir une alimentation équilibrée tout au long de l’année sont désormais compatibles...
Josette Boudou, Jean-Marc Boudou | LES BONNES RECETTES DE LA CUISINE AUVERGNATE
Editeur : LIBRIS Collection : CARNETS D’ICI Paru le : 03/06/2004 Prix Editeur : 15.00 € Résumé L’Auvergne est belle est bonne, et son Auvergnat le sait. Et comme il est » partageur « ,...
Kippy Nigh | RECETTES VEGETARIENNES DU MEXIQUE
Editeur : PLAGE (LA) Collection : RECETTES VEGETARIENNES DU MONDE Paru le : 08/06/2004 Prix Editeur : 13.00 € Résumé Dans son restaurant végétarien de San Cristobal de las Casas, Kippy Nigh met à...
Kiran Vyas | RECETTES VEGETARIENNES DE L’INDE SELON L’AYURVEDA
Editeur : PLAGE (LA) Collection : RECETTES VEGETARIENNES DU MONDE Paru le : 08/06/2004 Prix Editeur : 13.00 € Résumé Kiran Vyas enseigne la cuisine ayurvédique depuis plus de 20 ans. Il vous propose...
