Elisabeth Scotto | Légumes, les recettes de nos grands-mères. Les légumes oubliés
Photographe : Christine Fleurent Paru le : 03 février 2004 Editeur : Editions du Chêne Isbn : 2-84277-530-9 Prix éditeur : 20,00 € résumé : Pâtisson, ail rocambole, salsifis, ficoïde glacial, autant de trésors...