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Pierre Vican | L’huile d’olive

Paru le : 23 Juin 2005 Editeur : ANAGRAMME EDITIONS Isbn : 2-350-35017-7 Prix Editeur : 17.90 € résumé : L’huile d’olive est connue depuis l’Antiquité et a su conquérir le coeur des peuples...

Caroline Darbonne | L’huile d’olive

Editeur : TANA (EDITIONS) Paru le : 14 octobre 2004 ISBN : 2-84567-215-2 Prix Editeur : 24.00 € Résumé Appréciez la richesse de l’huile d’olive, véritable trésor culinaire de bien-être, issue d’oliviers centenaires au...

Hugh Johnson | Guide des vins du monde entier

Edition 2006 Paru le : 17 août 2005 Editeur : Flammarion Isbn : 2-08-201437-1 Prix éditeur : 15,00 € Présentation de l’éditeur : Encore plus d’informations sur les cépages, les crus, les appellations et...

Jean Fleury | Brasseries Bocuse. 80 recettes

Paru le 13 juillet 2005 Editeur : Glénat Isbn : 2-7234-5220-4 Prix Editeur : 25,00 € résumé : Cet ouvrage est le premier à présenter les brasseries lyonnaises de Paul Bocuse, succès populaire et...