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Editeur: Éditions Féret Prix: 19€ ISBN : 978-2-35156-021-1 15 x 24 cm – 190 pages Ce livre engagé démontre la complexité actuelle de la situation viticole française, en confirme les failles, dans un contexte...

Editeur : Hachette Publication :17/1/2008 Prix éditeur : 25 euros ISBN : 9782012373136 Ce livre va au plus près de ce qu’est Cyril Lignac, de ce qu’il aime. Les photos permettent véritablement de rentrer...

Editeur: Alain Sutton Paru en janvier 2008 ISBN/EAN : 9-78284910-731-7 Prix : 19,90 € Nombre de pages : 128 Format : 165 X 235 mm La gastronomie est avant tout une somme de belles...

Editeur: Larousse Prix: 19,90 € Parution le 11 mars 2008 240 pages, 275 illustrations 19,5 x 23,5 cm Plus de 180 recettes parfumées à décliner au fil des saisons. Grâce à Annabel, cuisiner légumes...

Éditeur : éditions du Soleil natal, septembre 2003 Volume : 157 pages Prix : 15 € Une selection de Serge Raynaud du Centre de Ressources Nationales Hôtellerie Restauration. Le livre débute par un rappel...

Éditeur : Racine pages : 143 Parution : Décembre 2007 ISBN: 9 782873 865252 Prix public : 34,95 EUR Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande. Après le Goût des Belges T. 1, voici...

Editions Le Sureau-Adverbum Parution: 20 mars 2008 pages: 80 ISBN: 978-2-911328-47-3 Prix: 10 € Les éditions Le Sureau vous présentent sa nouvelle collection de cuisine, Les petits traités, qui se propose de faire (re)découvrir...

Editeur : Editions Générales First (20 février 2008) ISBN-10: 2754005951 ISBN-13: 978-2754005951 Broché: 303 pages Prix éditeur: EUR 19,90 L’empoisonnement, histoire de la mort invisible, fascine. De Socrate à Agnès Sorel, de Napoléon 1er...

Editeur : Assouline Date de parution : 13/02/2008 Collection : Memoires EAN : 9782759401536 Prix editeur : 16,00 € 20 années se sont écoulées depuis l’ouverture en 1988 de la première boutique Jean-Paul Hévin...

Editeur: Glénat Collection Le verre et l’assiette – Les couvertures Réédition Format : 235 mm x 245 mm 144 pages Paru en février 2008 EAN/ISBN : 9782723462440 Hachette : 7313935 Prix : 25.00 €...

Editeur : Savoirs de terroirs (15 mars 2007) Collection : Guide des Savoirs ISBN-10: 2952094721 ISBN-13: 978-2952094726 Les redécouvertes de la Radio du Goût avec Bernard Pichetto: Ne boudons pas notre plaisir ! Enfin...

Paru le : 14/12/2007 Editeur : AGNES VIENOT Isbn : 978-2-353-26021-8 / Ean 13 : 9782353260218 Prix éditeur : 39,00 € Les redécouvertes de la Radio du Goût avec Bernard Pichetto: Enfin un ouvrage...

Editeur : Lannoo 205 pages 59,95 EUR Réf: 9789020973396 Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande: Conseiller technique et enseignant chez Barry Callebaut depuis 35 ans, Jean Pierre Wybauw fait partie de l’élite mondiale...

27 EUR Nb pages : 350 Parution : Février 2008 Réf: 9 782857 084440 Un livre selectionné par la Librairie Gourmande: « Dictionnaire de la viande » de Eric Glatre, un outil pratique tant...

Editeur Larousse Date de parution février 2008 Format 21 cm x 26 cm ISBN 2035835208 Nombre de pages 192 15,90 EUR Nb pages : 190 Un livre selectionné par la Librairie Gourmnde: « Le...