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Prix: 23,90 EUR Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande. Epeautre, seigle, Sarrazin, quinoa, noisettes, polenta, sésame… Partant des ingrédients qui font le succès de ses créations, le grand boulanger sort du monde des...

Prix: 15 ,90 EUR Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande. Après les succès de «Agar Agar» et «Quinoa» la réputée bloggeuse-cuisinière nous emmène dans le monde d’ingrédients bons pour la santé. Lait de...

NPL Editeur (Les Nouvelles Presses du Languedoc) Prix: 25€ Parution: mars 2008 Code ISBN : 978-2-35414-011-3 Nombre de pages : 304 Dimensions : 20.00 cm x 23.00 cm La Radio du Gout vous le...

Prix: 15 EUR Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande. Assez méconnue, la cuisine algérienne fait l’objet de peu d’ouvrages et la qualité de celui-ci mérite un beau détour. Son auteur est un cuisinier,...

Prix: 20,90 EUR Un livre selectionné par la Librairie Gourmande. Avec la faible quantité d’ouvrages sur le sujet, cette nouveauté est aussi susceptible d’intéresser les professionnels. Le livre comprend plus de 80 recettes de...

Editions Gramond-Ritter Collection Recettes et confidences 96 pages Prix: 15,50 € Illustrations 2 couleurs, 16×20,5 cm Après le succès des Bons petits plats des copines (dans notre Librairie Gourmande) découvrez la production culinaire de...

Prix: 7,90 EUR Un livre selectionné par la Librairie Gourmande. Fort du succès de «verrines» et «macarons», le chef du restaurant Café noir à Paris se penche sur un autre objet devenu très tendance...

Editeur : Odile Jacob (2 mai 2008) Collection : Thriller Prix: EUR 21,00 Broché: 559 pages ISBN-10: 2738119212 ISBN-13: 978-2738119216 Ce thriller medico-alimentaire est un coup de coeur de la Radio du Goût: Pourquoi...

Prix: 9,90 EUR Un livre selectionné par la Librairie Gourmande. Idéale pour cuisiner avec un minimum de matières grasses, la plancha se prête à de multiples réalisations en salé et en sucré. Les recettes...

Prix:9,90 EUR Un livre selectionné par La Librairie Gourmande. Dans ce livre gai et pratique, vous trouverez, avec les conseils pour la découpe et les assaisonnements, 30 recettes rapides à préparer et des suggestions...

Editions Atlas Collection Coin Cuisine – Les couvertures Format : 190 mm x 190 mm 80 pages Paru en juin 2008 EAN/ISBN : 9782723463232 Hachette : 7319221 Prix : 4.99 € Les inconditionnels des...

Prix: 9,90 EUR Un livre selectionné par la Librairie Gourmande. Le chef Jean Charles Karmann nous offre les clés et les créations pour ravir grands et petits avec des recettes simples et onctueuses. Après...

Editions Confluences Prix : 25 euros Parution;: juin 2008 Format : 170×240 – 300 pages – couverture quadrichromie – 200 illustrations noir et blanc et couleur N° ISBN : 978-2-35527-007-9 Cela fait plus de...

Prix: 9,90 EUR Un livre selectionné par la Librairie Gourmande. Les recettes sont présentées en six grandes thématiques. «Tous légumes confondus» : soupe de roquette aux chips de parmesan, de carottes au cumin et...

Prix: 9,90 EUR Un livre selectionné par la Librairie Gourmande. Economique et bonne pour la santé grâce aux oméga 3, elle a tout pour elle. Occasion de lui rendre hommage avec 30 recettes inédites...