L’Unesco ne s’est pas fait prier pour inscrire au Patrimoine mondial de l’Humanité, au titre des paysages culturels, ce site unique campé en bordure du Rhin supérieur : le Rheingau dans le Land de...
Christian Jürgens est l’un des 10 meilleurs chefs Allemagne. A 45 ans il devient le tout nouveau triple étoilé allemand. « Il a développé son propre style qui, tout en expressivité, unit à la perfection...
L’Allemagne compte onze restaurants trois étoiles, un de plus qu’en 2013, ce qui en fait le 2e pays le plus étoilé d’Europe derrière la France, selon l’édition 2014 du guide Michelin, présentée à Berlin....
Au printemps prochain, la gastronomie française est à l’honneur chez Lufthansa. En mars et avril, puis en septembre et octobre 2013, les passagers First Class auront le privilège de déguster plusieurs créations culinaires du...
Le menu hommage de la Tour d’Argent à Notre-Dame
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Fenouil en trois façons. Cedric Burtin **
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