Desserts / RECETTES

30 Déc, 2021

Choco Noix du Périgord

Recette de Marc Jean, le chef pâtissier du Château de La Treyne dans le Lot Pour 4/6 personnes INGRÉDIENTS Pour le crémeux : 50g de lait 50g de crème 10g de sucre 1 jaune...