Mille feuilles à l’Emmental de Savoie
Pour : 5 personnes Difficulté : Normale Préparation : 30mn. INGRÉDIENTS 4 c à s de confit de tomates séchées 4 c à s de caviar d’aubergine 4 c à s de poivronade 1...
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Carré de veau en croûte d’Emmental de Savoie
Sachez que cette recette est difficile à réaliser. Elle a été mise au point par l’Ecole Hôtelière Internationale Savoie-Léman à Thonon . Suivez bien, pas à pas, le déroulé. Ce plat délicieux mérite tout...
