L’élégance s’exprime dans ces tapas où le magret de canard rencontre la douceur fondante des poires et l’onctuosité du gorgonzola. Ce trio festif offre un équilibre parfait entre sucré et salé, idéal pour un...
C’est le nom d’une petite ville italienne située dans la plaine du Pô à 19 km de Milan. Le Gorgonzola est un fromage à pâte crue, obtenue à partir de lait de vache entier,...
Tous nos voeux pour la nouvelle année!
26 Déc, 2024
Le menu hommage de la Tour d’Argent à Notre-Dame
5 Déc, 2024
