Record mondial pour un champagne
Le 2 décembre dernier a eu lieu chez Christie’s Londres la vente aux enchères « Finest and rarest wines and spirits » au cours de laquelle la Maison Perrier-Jouët a proposé une sélection affinée...
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ALEXIS SOYER , un cuisinier français à Londres au XIXème siècle
A.M.Weiss nous fait découvrir les multiples talents d’un cuisinier français qui passa une grande partie de sa vie à travailler pour l’Empire Britannique, en faisant rayonner la cuisine française mais aussi ses talents d’inventeur. Les repas...
La Dame de Pic s’exporte au cœur de Londres
Après Lausanne, après Paris, c’est à Londres qu’Anne-Sophie Pic va faire connaître sa cuisine. Le groupe Four Seasons Hotels and Resorts inaugurera une nouvelle adresse gastronomique au cœur de Londres en fin d’année 2016,...
L’italienne Nadia Santini Meilleure femme chef du monde
Le prix Veuve Clicquot, qui délivre le titre de “Meilleure femme chef du monde” pendant un an, équivalent pour la gastronomie de Miss Monde ou Miss Univers, a été attribué pour l’année 2013, à...
