A l’occasion de la Semaine du Goût, « Le Club des Hôteliers et Restaurateurs de Vendée » invite les gourmets, à la 2ème édition de l’Opération Vendée Terre de Qualité, du 15
au 23 octobre 2011. 19 chefs, 19 talents pour vous faire découvrir des recettes originales. Ils se font les ambassadeurs des produits du terroir vendéen en créant des recettes savoureuses. Pour ce faire, chacun des chefs réalise une recette originale et personnelle, en utilisant les mêmes 3 produits du terroir « Vendée Qualité ».
Les huîtres Vendée Atlantique, la Volaille de 100 jours de Challans Label Rouge et les vins des fiefs vendéens – Appellation AOC depuis 2011 –
Contact Presse : Fabienne Couton-Lainé – tél. 02 51 47 88 23 – presse@vendee-tourisme.com
Retrouvez la visite gourmande la la Radio du Goût en Vendée.
