Elles pourraient s’appeler Géraldine Gruyère, Estelle Livarot, Adeline Camembert…12 From’ Girls très glamour pour défendre les fromages du terroir français !
12 pin’up présentent 12 fromages français. Les fromages présentés sont : le Cantal, le Comté, le Pont-l’Evêque, le Saint-Félicien, le Brillat-Savarin, le Camembert, le Chaource, le Gruyère français, le Selles-sur-Cher, la Tomme de Savoie, le Neufchâtel, la Meule des Bergers…
Photographiées par Philippe Serieys pour le calendrier 2012 des «From’Girls» vendu au profit de l’Association fromages de terroirs (AFT), les belles fromagères en tenue légères sont cette année déclinées sur le thème de la vie à la ferme .
Depuis sept ans, l’association édite et met en vente son calendrier pour financer son fonctionnement. Les fromages de terroirs sont sous la menace constante de l’industrialisation de leur production, favorisée par les rachats discrets d’unités de production par les grands groupes laitiers ou fromagers comme Lactalis, explique Véronique Richez-Lerouge, présidente de l’association. «Plus que 10% de prairies naturelles, à peine 11% de fromages au lait cru et 3% de fromages fermiers, cela ne fera pas le poids très longtemps face à une industrie fromagère croissante», selon l’association. Certains fromages comme le Cantal ou le Banon (un chèvre de Provence) existent depuis plus de 2 000 ans et leur production artisanale traditionnelle est menacée.
Le Calendrie est en vente sur www.fromages-de-terroirs.com au prix public de 19 € (hors frais de port).
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(Source: AFT)
