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Temps de préparation : 10 min
Réalisation facile
Le panier pour 4 personnes :
3 œufs
8 tranches de pain rassis ou brioche
20 cl de lait
20 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de fleur d’oranger (facultatif)
80 g de beurre
Sucre cristal, sucre glace ou cassonade
Comment faire ?
Dans une grande coupelle ou une assiette creuse, battre les œufs puis ajouter le lait, la fleur d’oranger (facultatif) et le sucre en poudre. Bien mélanger la préparation.
Tremper dans ce mélange les tranches de pain ou de brioche.
Faire chauffer le beurre dans une grande poêle.
Puis, faire dorer les tranches de pain ou de brioche des 2 côtés dans la poêle.
Saupoudrer avec du sucre glace (ou du sucre cristal, cassonade, …) et servir.
