Ce livre a débarqué chez moi en pleine période de semis alors que la serre et le potager de la Radio du Goût se reveillent doucement.
L’ouvrage est venu rejoindre mes livres de chevet dans le domaine.
Au potager d’Olivier Puesch et à celui de Marie Chioca (tous les deux édités chez terre vivante, vient donc s’ajouter celui d’Antoine Maillard. Cet ingénieur informatique de formation, s’inspire des techniques des maraîchers d’autrefois, dans le respect des principes de l’agriculture biologique, pour produire efficace. Accrochez-vous, c’est du lourd (près de 200 pages rédigées serrées), mais c’est simple comme bonjour!
A la clé, annonce le bandeau de promotion, la promesse de produire l’équivalent de 2000 € de légumes bio par an pour quelques heures de travail par semaine.
Après plusieures années d’expérience je me garderais bien de vous assurer un tel résultat. Mais qu’importe, l’esssentiel est d’y croire et ce livre copieux est là pour vous rassasier
Thierry Bourgeon/mars 2022/laradiodugout.fr
Un potager productif
Auteur: Antoine Le Potagiste.
Editeur: Albin Michel
Parution: 9 mars 2022
192 pages
Prix: 17,90 €
ISBN: 978-2-22647-055-3
OUPS! J’ai corrigé en reprenant les chiffres du bandeau de promotion.
J’ai jamais écrit qu’on produisait 2000€ de légumes par m² ; ) C’est 10€ par m². 2000€, c pour un potager de 200m²