©fête des fromages de Savoie
Les 25 et 26 juin, la traditionnelle Fête des Fromages de Savoie vous donne rendez-vous au Semnoz pour festoyer autour de l’amour du goût et du terroir. Reine de cette 17e édition : la Tome des Bauges, dont on fête justement les 20 ans de l’A.O.P. en 2022 !
Du fromage, du fromage, et encore du fromage !
Démonstrations de fabrication,
Présentation des savoir-faire agricoles et fromagers
Découverte des métiers et échanges avec les acteurs de la filière,
Ateliers ludiques et pédagogiques pour le jeune public,
Rencontres chaleureuses avec vaches et chèvres locales
Découverte de recettes et accords insolites…
Un événement organisé par l’Association des Fromages Traditionnels des Alpes Savoyardes
(AFTAlp) qui regroupe les acteurs des 8 Fromages des Savoie: : A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental de Savoie,
I.G.P. Raclette de Savoie, A.O.P. Reblochon, A.O.P. Tome des Bauges, I.G.P. Tomme de Savoie
25 & 26 juin, de 10h à 18h au Semnoz (74)
Entrée libre et gratuite
www.fromagesdesavoie.fr
